Te comparto esta receta de postre clásico saludable con sólo 3 ingredientes. INGREDIENTES (para 2 paletas):

• 1 banano mediano
• 1 cda. de mantequilla de maní natural (puedes cambiar por almendras o por tahini)
• 40 g. de chocolate oscuro al 70-85% de cacao
• 2 Palitos de paleta

PREPARACIÓN:

1. Pelamos nuestro banano y lo cortamos en dos piezas por la mitad
2. Luego dividimos cada mitad en 2 piezas hacía lo largo para hacer un “sándwich” con la mantequilla de maní
3. Agregamos a uno de los lados una cdita. de mantequilla de maní y cerramos agregando la otra parte. Hacemos lo mismo con las otras 2 piezas
4. Introducimos los palitos de paleta en la dirección contraria a la abertura y los llevamos a un plato plano
5. Aparte derretimos el chocolate, puede ser en baño María o simplemente agregamos los trozos de chocolate en una taza de vidrio y llevamos al microondas por aprox. 50 seg.
6. Revolvemos muy bien para que el chocolate quede fluido y enseguida con la ayuda de una cucharita lo esparcimos por encima
7. Llevamos a congelar por 20-30 minutos y listo.

Tenemos un delicioso postre muy nutritivo para toda la familia con esta receta de postre clásico saludable fácil y sencilla. Además con fruta como su principal ingrediente (lee más aquí sobre las frutas y sus mitos) Y si quieres aprender a preparar muchos más postres y delicias saludables, te espero en mi próximo taller presencial.